簡單做、好上手,也更不浪費這包菜的口感。
青江菜先下梗再下葉,口感會更脆,也比較不容易炒過頭。
下次掃看看,我們會不定期更新新的料理靈感。
大多數葉菜建議先放冰箱冷藏,保持袋內乾爽,料理前再清洗,風味會更好。
佳雨農場希望把每一包菜做得更清楚:怎麼煮、怎麼保存、怎麼吃更好吃,一掃就看得懂。